Il gusto della terra e la bontà dell’orto pronti da gustare
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Dalla polpa compatta e ricca di sapore, dal peculiare colore nero. Questa oliva è priva di nocciolo e preparata con un filo d’olio.
SUGGERIMENTI PER IL CONSUMO
Questa tipologia di oliva è già pronta per essere consumata come aperitivo, ottima per accompagnare crostini di pane guarniti con le nostre creme. Perfetta per essere utilizzata in tutte le ricette sia di carne che pesce; per arricchire piatti a base di pasta ed insalate di riso, farro orzo.
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