Il gusto della terra e la bontà dell’orto pronti da gustare
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Involtini di peperoni grigliati ripiene di un mix tritato di peperoni e melanzane, il tutto condito con un filo d’olio di semi di girasole.
SUGGERIMENTI PER IL CONSUMO
Gli involtini sono pronti per essere consumati così come sono, per realizzare un veloce aperitivo. Ottimi come antipasto in un contenitore adatto al forno disponete gli involtini un po’ di formaggio grattugiato e in formo per pochi minuti a 130°. Può rappresentare anche un secondo piatto leggero e fresco ideale nella stagione estiva.
Disposte su un piatto grande e guarnito con una delle nostre creme (alle verdure miste grigliare o pomodori secchi) saranno ottimi da gustare e guardare.
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