Le goût de la terre et la bonté du jardin prêts à déguster
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DESCRIPTION
La crème est obtenue par le traitement de légumes frais (aubergines, courgettes et poivrons) choisis avec tant de soin et grillés, assaisonnés avec de l’huile pour conserver son goût et ses propriétés organoleptiques.
RECOMMANDATIONS POUR LA CONSOMMATION
Grâce à son goût plaisant, cette crème peut être étalée sur du pain ou sur des sandwiches. Elle est aussi utilisée pour garnir des pâtes à la main avec des fromages, poisson ou viande ou même pour assaisonner des pâtes ou du riz avec poisson ou viande. Elle donne une touche de saveur et de couleur pour la décoration du plats aussi dans les plats gourmet.
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