Le goût de la terre et la bonté du jardin prêts à déguster
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Tout comme alors les artichauts sont préparés selon une ancienne recette paysanne, qui prévoit un assaisonnement avec de l’huile et du persil et l’addition de menthe pour une touche fraîche et particulière. Le produit est emballé dans une atmosphère protectrice pour préserver la qualité.
RECOMMANDATIONS POUR LA CONSOMMATION
Grâce à leur saveur légère et estivale, les artichauts à la paysanne sont idéals à goûter en entrée ou en apéritif. On les utilise aussi en accompagnement pour tout deuxième assiettée.
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