Le goût de la terre et la bonté du jardin prêts à déguster
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Ces artichauts sont traités entiers avec queue et assaisonnés avec de l’huile, du persil et du poivre selon la typique recette du Latium.
RECOMMANDATIONS POUR LA CONSOMMATION
Ces artichauts sont prêts à consommer en entrée ou apéritif. Grâce à leur forme élégante due à la présence de la queue, ils peuvent être utilisés en accompagnement, savoureux et beaux à voir avec d’autres légumes, par exemple courgettes, aubergines et poivrons grillés.
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