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    044

    Carciofi alla “Contadina” grigliati

      • Vassoio
      • 150 gr / 200 gr / 500 gr / 1 Kg
      • Fusto
      • 300gr / 1 Kg / 2 Kg / 5 Kg
      • Vaso
      • 300 gr / 1,7 Kg / 2,2 Kg / 2,9 Kg

    DESCRIZIONE
    Proprio come allora prepariamo i carciofi secondo un’antica ricetta contadina. Grigliati e conditi con olio e prezzemolo e menta per darle quel tocco fresco e particolare.

    SUGGERIMENTI PER IL CONSUMO
    I carciofi alla contadina per il loro sapore leggero ed estivo è ottimo per essere gustato come aperitivo o antipasto. Ideale anche per accompagnare qualunque tipo di secondo piatto.

    Il gusto della terra e la bontà dell’orto pronti da gustare

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    ATM034

    Melanzana grigliate

    026

    Olive “Leccino”

    034

    Melanzane grigliate

    061

    Involtini di melanzane ripieni

    085

    Antipasto dell’orto

    035

    Zucchine grigliate

    037

    Olive verdi grigliate

    062

    Involtini di peperoni ripieni

    131

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    ATM036

    Peperoni grigliati

    036

    Peperoni grigliati

    046

    Olive verdi schiacciate

    104

    PEPERONCINI “ZEFIRINO” RIPIENI DI TONNO E CAPPERI

    178

    antipasto “la trattoria”

    004

    verdure miste grigliate

    047

    Olive nere “Calabria”

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    Peperoncini “Zefirino” ripieni di alici e capperi

    ATM044

    Carciofi “Contadina” grigliati

    103

    FILETTI DI PEPERONI CON CONDIMENTO BALSAMICO

    ATM048

    Funghi champignon grigliati

    063

    Foglie di vite ripiene di riso

    070

    Olive verdi “Di Cerignola”

    128

    PEPERONCINI ZEFIRINO IN AGRODOLCE

    ATM069

    Pomodori Rossi “Sunpomò”

    073

    Olive miste “Di Cerignola”

    112

    Peperoni verdi ripieni di formaggio

    038

    Carciofi in olio

    080

    Olive nere “Di Cerignola”

    114

    Peperoncini rossi ripieni di formaggio

    039

    Carciofi “Spaccatelli”

    094

    Olive alla “Boscaiola”

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    Peperoncini “Zefirino” ripieni di formaggio

    040

    Carciofi grigliati con gambo

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    Olive alla “Rustica”

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    Olive verdi ripiene di formaggio

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    Carciofi grigliati

    096

    Olive alla “Paesana”

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    Funghi champignons ripieni di formaggio

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    Carciofi alla romana

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    Olive miste denocciolate

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    CARCIOFI RIPIENI DI FORMAGGIO

    044

    Carciofi alla “Contadina” grigliati

    098

    Olive verdi denocciolate

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    Involtini di speck ripieni di formaggio

    111

    Carciofi a spicchi con basilico

    127

    Olive nere denocciolate

    043

    Pomodori secchi

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    Olive nere “Mediterranea” denocciolate

    J043

    POMODORI SECCHI A JULIENNE

    148

    Olive miste denocciolate in salsa piccante

    057

    Pomodori “Pronto Chef”

    064

    Pomodori semi-secchi “U’ Pemdaur”

    136

    “SUNPOMO’ COCKTAIL” ROSSI E VERDI

    069

    Pomodori rossi “Sunpomò”

    125

    Pomodori verdi “Sunpomò”

    045

    Antipasto “Italia”

    126

    Caponata di verdure

    048

    Funghi Champignon grigliati

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    Funghi pleurotus grigliati

    052

    Cipolle “Borettane” grigliate

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    Cipolle “Borettane” in agrodolce

    072

    Cipolle “Borettane” in condimento balsamico

    054

    Cipolline in olio

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    Lampascioni in olio

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    Aglio bianco

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    Frutto di cappero

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    PEPERONCINI PICCANTI LUNGHI

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    PEPERONCINI PICCANTI TONDI

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    CREMA DI POMODORI SEMI-SECCHI

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    CREMA DI POMODORI SECCHI

    166

    CREMA DI CARCIOFI GRIGLIATI

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    CREMA DI VERDURE MISTE GRIGLIATE

    188

    CREMA DI RAPE

    ATM035

    Zucchine grigliate