Il gusto della terra e la bontà dell’orto pronti da gustare
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Le nostre melanzane sono lavorate fresche secondo la ricetta pugliese, grigliate e condite con olio e prezzemolo.
SUGGERIMENTI PER IL CONSUMO
Le melanzane possono essere consumate così come sono, infatti sono pronte per essere gustate. Possono essere anche utilizzate per arricchire sandwich, panini o pizza. Ottimi per la preparazioni di piatti come parmigiana. Ideali come antipasto o contorno.
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